Cocktails
Cosmo Madawaska 9.00$ Liqueur de Canneberge – Vodka – Jus de Lime – Sirop d'érable
Apérol Sucré 10.00$ Apérol – Jus de Lime, citron et orange – Sirop d’érable
Cocktail saisonnier 11.00$ Demandez à votre serveur ou serveuse
Margarita l’Écluse 11.00$ Téquila – St-Germain – Sirop Violet – Jus de Lime & Citron
Sangria Bleue 12.00$ Pino Grigio – Peach Schnapps – Blue Curacao – Sirop d'Érable – 7 up
Gin Mule 12.00$ Gin Thuya – St-Germain – Jus de Lime et Citron – Bière de Gingembre – Sirop d’Érable
Apérol Spritz 12.00$ Apérol – Prosecco – Soda – Orange
Espresso Chocotini 13.00$ Vodka – Liqueur de cacao – Tia Maria – Espresso – Baileys
Ceasar 10.00$ Vodka – Jus de Citron – Clamato – Crevettes – Sauce BBQ – Épices
Berry Basil Smash 14.00$ Apérol – Empress – Sirop de Basilic – Jus de Citron – Jus d’Orange – Sirop d’Érable – Tonique
Gin Pamplemousse 14.00$ Empress – Jus de Pamplemousse – Jus de Lime – Sirop d’Érable – Tonique
Bacon Old Fashion 14.00$ Bourbon – Sirop d’Érable – Bacon Confit
Germain Spritz 14.00$ St-Germain – Prosecco – Sirop d’Érable – Jus de Citron – Soda
Mocktails
Basilic & Bleuet 7.00$ Bleuets - Basilic - Sirop d'érable - Jus de citron - Eau Pétillante
Limonade à l’Érable 7.00$ Jus de citron - Sirop d'érable - Fruits - Soda - Eau Pétillante
Mojito d’Hiver 7.00$ Sirop de cannelle - Jus d’orange - Jus de Lime - Menthe - Eau Pétillante
Bières en Fût
Locales
Les Brasseurs du Ptit-Sault 16 oz 7.50$ / Pichet 19.00$ Demandez à votre serveur ou serveuse pour notre sélection
Microbrasserie Ateepic 16 oz 7.50$ / Pichet 19.00$ Demandez à votre serveur ou serveuse pour notre sélection
Vins
Bouteilles
Rouge Majestic Dry Red - Noaska Baker Buck - Canada 30.00$
Valpolicella Classico - Masi Bonacosta - Italie 35.00$
Merlo - Osoyoos Larose - Canada 85.00$
Cabernet - Stag’s Leap - Californie 110.00$
Rouge
Cabernet Sauvignon - Woodbridge 6 oz 7.00$ / 9 oz 10.00$
Blanc
Pino Grigio - Jackson-Triggs 6 oz 7.00$ / 9 oz 10.00$
Rosé
Rosé - Noaska 6 oz 9.00$ / 9 oz 12.00$
Blanc Majestic Pino Grigio - Masi Modello - Italie 35.00$
Osceola - Magnetic Hill - Nouveau-Brunswick 35.00$
Chardonnay - Wente Morning Fog - Californie 40.00$
Sauvignon Blanc - Robert Mondavi - Californie 75.00$
Cafés Spécialisés
Café 8 oz 2.50$ / 16 oz 3.50$
Latté / Cappuccino 5.00$
Ajout de Sirop 0.50$
Espresso 2.50$
Thé/Tisane 3.00$
Latté Glacé 16 oz 5.00$ / 20 oz 6.00$
Café l’Écluse 11.00$ Café - Baileys - Oak Gin - Sirop d’Érable - Chocolat Noir
Café Saisonnier 11.00$
Autres
Bubly 2.00$
Boisson Gazeuse 2.00$
Eau en Bouteille 2.00$
Eau Gazéifiée 3.50$